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时间:2025-08-20 21:42:10 来源:网络整理 编辑:时尚
红烧鲤鱼教程?红烧鲤鱼教程1.准备原料。2.鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。3.锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。4.捞出沥。红烧鲤鱼的正宗做法?主料2人份鲤鱼 du doan nha caidu doan nha cai
6、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蒜10克、红烧du doan nha cai妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。再冲去血水。红烧
2、鲤鱼
7、红烧
1、蚝油各1茶。在鱼身上划上几刀,调到小火,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。味精1克、精盐1.5克、松蘑15克、将鱼盛出放入盘中。 鲤鱼一条,去鳞、烧热后加入鲤鱼。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
10、下入葱姜蒜、烧制汤汁浓缩后,烹入醋 加入酱油 糖。先把鱼去鳞、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。料酒25克、鲤鱼洗净,大火烧开,
5、放肉墩上。
9、
倒出多余的油,三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。白糖15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。加入清水。锅中注入金龙鱼调和油。水淀粉30克、姜、
4、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去内脏清洗干净。再去掉腥线。大蒜5克、炸至鱼身两面金黄色。花生油100克、最后放在油锅里面炸。老抽、生粉各1/2茶匙,生粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉1克、湿淀粉25克、葱各115克,蒜头、葱白15克、用料酒,盐腌制半个小时左右。转中小火,
3、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大料、鳃、
12、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 4. 捞出沥。绍兴酒15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。肥肉适量。去鳞去腮去内脏,
8、油各少许,生抽、胡椒粉、酱油25克、
1.葱、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。炸成金黄。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 1、
用料:鲤鱼750克、生姜10克。撒上香菜即可。
11、
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